Kapusta ozdobna – uprawa, odmiany, zastosowanie

Kapusta ozdobna – uprawa, odmiany, zastosowanie

Kapusta ozdobna – uprawa, odmiany, zastosowanie

Kapusta ozdobna pochodzi od kapusty głowiastej oraz kapusty włoskiej i jest rośliną jednoroczną. W przeciwieństwie do kapusty głowiastej, kapusta ozdobna pozwala ujrzeć światło dzienne wszystkim swoim liściom. Uprawa kapusty ozdobnej jest mało kłopotliwa. Dodatkowo możemy wprowadzić różne kolory do naszego ogrodu, ponieważ odmiany kapusty ozdobnej są naprawdę różnorodne. Jakie jeszcze  zastosowanie ma ta ciekawa roślina? Dowiedz się więcej o królowej jesiennych kompozycji.

Kapusta ozdobna – uprawa

Kapustę ozdobą uprawiamy z rozsady. Nasiona wysiewamy pod osłonami na przełomie marca i kwietnia. Kiełkują już w 5-10⁰C. W trakcie wzrostu ważne jest, aby regularne je podlewać oraz usuwać chwasty. Największe zapotrzebowanie na wodę kapusta ozdobna wykazuje tuż po posadzeniu oraz w okresach suszy. Do przygotowanego podłoża warto dodać wapno, uchronimy w ten sposób rośliny przed chorobami. Na miejsce stałe kapustę ozdobą wysadzamy w maju w rozstawie 30×30 cm. Preferuje ona stanowisko słoneczne, osłonięte od wiatru. Podczas uprawy kapusty ozdobnej nie zaszkodzi jej też nawożenie nawozami organicznymi oraz spulchnianie gleby. Należy jednak pamiętać, że zbyt intensywne nawożenie może spowodować złe wybarwianie się główek. Liście kapusty ozdobnej wybarwiają się najlepiej w niskiej temperaturze, dlatego właśnie jesienią są najbardziej dekoracyjne.

Kapusta ozdobna – odmiany

Dekoracyjność kapusty ozdobnej nie kończy się na jedynie na oryginalnych kolorach. Wśród dostępnych odmian możemy spotkać te o rozetach luźnych, zaokrąglonych, oryginalnie postrzępionych, karbowanych lub fryzowanych. Liście kapusty ozdobnej występują w rozmaitych barwach. Białej, kremowej, zielonej, różowej, fioletowej. Poznaj 10 najciekawszych odmian kapusty ozdobnej wartych polecenia!

Kapusta ozdobna ‘Osaka Red’ – rośnie w formie smukłego stożka, jej dolne liście są usuwane, dlatego tak dobrze nadaje się na kwiat cięty używany w kompozycjach florystycznych. Odmiana ‘Osaka Red’ jest koloru różowo-fioletowego. Środek kapusty jest jasno różowy, zaś liście zewnętrzne purpurowe z widocznymi nerwami w kolorze jasnego różu.

Kapusta ozdobna ‘Kyoto Red Green‘– to jedna z najbardziej popularnych odmian koloru fioletowo-zielonego.

Kapusta ozdobna ‘Kyoto White Green’ – tworzy szerokie, płaskie rozety o wysokości 30 cm, środkowe liście są koloru białego, zewnętrze zielonego.

Kapusta ozdobna ‘Red Chidori‘ – liście tej odmiany są postrzępione, fryzowane, główki duże, a przy tym mocno zbite. Bardzo dobrze znosi niskie temperatury. Przybiera fioletowo-zieloną barwę.

Kapusta ozdobna ‘White Peacock’ – odmiana o bardzo dekoracyjnych liściach mocno postrzępionych. Dolne liście są koloru zielonego, środkowe zaś białego.

Kapusta ozdobna ‘Red Peacock’ – jedna z oryginalniejszych odmian o luźnym pokroju. Dolne liście przybierają kolor zielony, środkowe fioletowy.

Kapusta ozdobna ‘White Kamome’ – odmiana o białych liściach środkowych mocno fryzowanych.

Kapusta ozdobna ‘Pink Songbird‘– to kapusta o zbitej główce i dekoracyjnych lekko postrzępionych liściach. Wybarwiają się one na kolor różowy, przechodząc ku środkowi w coraz ciemniejsze odcienie.

Kapusta ozdobna ‘Prince Coral’ –odmiana o liściach fryzowanych, mocno zbitych koloru białego. ‘Prince Coral’ dobrze znosi niskie temperatury oraz wilgoć.

Kapusta ozdobna ‘Pigeon White’– jest bardzo oryginalną kapustą ozdobną o kulistym pokroju, efektownie przebarwiającą się. Dolne liście zielone, górne całkowicie białe.

Kapusta ozdobna – uprawa, odmiany, zastosowanie

Kapusta ozdobna

Kapusta ozdobna – zastosowanie

Kapusta ozdobna ma szerokie zastosowanie. Ceni się ją za właściwości lecznicze, ponieważ wszystkie jej odmiany zawierają bardzo dużo witaminy C. Warto wiedzieć, że kapusta ozdobna jest także niskokaloryczna. Zatem poleca się ją osobą na diecie. Duża zawartość siarki korzystnie wpływa na włosy, skórę oraz paznokcie. Można przygotowywać z niej różne potrawy kuchni polskiej, a także stworzyć oryginalne kompozycje florystyczne. Nadaje się idealnie do bukietów oraz jako obrzeżenie rabat w ogrodzie. Można uprawiać ją także pojedynczo w doniczkach. Ozdobne kapusty warto sadzić w kompozycjach z wrzosami, chryzantemą, astrem krzaczastym czy mrozem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Comment